Jihočeské Borovany se o víkendu promění v borůvkový ráj
Borovany na Českobudějovicku se o víkendu podeváté promění v borůvkový ráj. Loni na 13.000 návštěvníků spořádalo na Borůvkobraní knedlíky, lívance, koláče a další dobroty z asi dvou tun borůvek. Stěžejní je vykoupit dostatek plodů, letos kvůli dlouhé zimě uzrávají později. Zatím jich je vykoupeno málo, řekla dnes ČTK Alena Seberová z odboru kultury města. Tento týden se ale podle ní skluz podaří dohnat.
Ojedinělá gastronomicko-kulturní akce, na které se vše točí kolem borůvek, se koná v areálu bývalého kláštera u náměstí. Novinkou slavností je letos ukázková borůvková zahrada v parku v sousedství prelatury. Na osmi záhonech zatím roste 64 sazenic osmi druhů zahradních borůvek. Odborník na jejich pěstování zájemcům o víkendu poradí, jak je nejlépe pěstovat. Sazenice si budou moci i koupit.
Na Borůvkobraní gurmáni načerpají inspiraci na borůvkové dobroty, které představí jihočeský kuchař Petr Stupka, o léčivých účincích lesních bobulí se zase návštěvníci dozvědí v Borůvkové lékárně. V parku budou k dispozici výtvarné dílny, kde se bude konat kurz borůvkové batiky a malování na trička. Účastníci si zkusí také tvoření borůvkových náušnic a korálků.
Pořadatelé chystají výstavu, koncerty a program pro děti. V neděli se odehraje tradiční borůvkové klání v pojídání knedlíků a borůvkových koláčů. Bude také mistrovství světa v chytání borůvek do úst za minutu.
zdroj: ČTK
